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宴会大讲堂之用餐摆台篇

13072人学过 讲师:

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简介 笔记 评价

课程概述

本课程主要以宴会繁忙的周末生活为故事主线,从中选取有关宴会用餐摆台中的舞台地板摆放、晚餐宴摆放、鸡尾酒会摆放这三个工作摆台流程进行讲解。通过本课程的学习,学员可以清楚地了解宴会用餐摆台摆放流程及注意点,掌握用餐摆台的操作流程,从而更好地提高工作效率。

学习目标

  • 了解宴会用餐摆台的摆放流程及注意点
  • 掌握用餐摆台的操作流程

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