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派菜服务

10129人学过 讲师:

¥12.00¥240.00

简介 笔记 评价

课程概述

本课程主要介绍了派菜服务的标准操作以及点心类菜肴和汤羹类菜肴具体如何分派。通过学习,餐厅员工可以快速掌握派菜服务的要领,从而为餐厅客人提供更加全面、周到的服务。

学习目标

  • 了解派菜服务标准
  • 掌握派菜服务技巧

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