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房务管理

115人学过

¥698.00¥1398.00

简介 评价

课程概述

为提升客房及前厅的高效收益,要在前厅、楼层、客房等一系列的地方下功夫,了解控制成本的方法,了解客房分配的原则。本课程围绕房务管理规范展开讨论,主要知识点包括:掌握合理安排工作的技巧,学习房控的升级艺术,明确房控的重要性等。本课程力求使各位酒店管理者增强房务管理知识,并正确有效的进行房务的管理。

学习目标

  • 明确控制行政酒廊采购成本的方法 学会酒店厨房成本转入控制的方法 了解客房分配的原则 学习房控的升级艺术 明确房控的重要性 了解宾客关系维护的步骤 明确宾客关系维护的重要环节 学会如何做好宾客关系维护

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