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餐厅服务创新设计

15544人学过 讲师:先之教育
开始学习后60天有效

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简介 笔记 评价

课程概述

1、餐厅作为酒店服务的重要场所,是酒店人最看重的经营范围之一,不可不重视。
2、餐厅服务的前、中、后服务和配套设施的设计创新,你有想法吗?
3、餐饮产品中餐厅服务应该如何进行设计创新?
4、要想设计创新使餐厅达到效益更大化,应注意哪些细节? 

学习目标

  • 了解餐饮产品中餐厅服务的创新设计方法
  • 了解设计创新过程中应注意的细节
  • 掌握餐厅服务环节的创新设计的方法
  • 掌握配套设施创新设计的方法

目录

先之教育

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